Stahlschlüssel - eine Tabelle für Fachkundige

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Über Messer & Besteck

Stahl ist nicht gleich Stahl. Für jeden Einsatzzweck, für Küchenmesser, ja selbst für Taschenmesser gibt es unterschiedliche Stahlzusammensetzungen. Wir haben Ihnen hier die gängigen Stahlsorten zusammengefasst.


Bezeichnung	Herkunft	% Kohlenstoff	% Chrom	% Molybdän	% Vanadium	% Mangan	% Nickel	% Silizium	% Kobalt	% Kupfer	% Phophor	% Stickstoff	% Niob	% Wolfram	Rockwell (HRC)
12C27	Schweden	0,58	14	-	-	0,35	-	0,35	-	-	-	-	-	-	57-59
14C25N	Schweden	0,62	14	-	-	0,6	-	0,2	-	-	0,025	0,11	-	-	55,62
1.4034	Deutschland	0,42-0,5	12,5-14,5	-	-	1	-	1	-	-	-	-	-	-	54,55
1.4116	Deutschland	0,45-0,55	14-15	0,5-0,8	0,1-0,2	0	-	0	-	-	-	-	-	-	55-56
420	USA	0,4-0,5	12-14	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	54
440-A	USA	0,6-0,75	16-18	0,75	-	1	-	1	-	-	-	-	-	-	56
440-B	USA	0,75-0,95	16-18	0,75	-	1	-	1	-	-	-	-	-	-	56
440-C	USA	0,95-1,2	16-18	0,75	-	1	-	1	-	-	-	-	-	-	58
8Cr13MoV	China	0,8	13	0,15	0,1	0,4	0,2	0,5	-	-	0,02				58,60
ATS-34	Japan	1,05	14	4	-	0,4	-	0,35	-	-	-	-	-	-	58
AUS-8 (= 8A)	Japan	0,7-0,75	13-14,5	0,1-0,3	0,1-0,25	1	-	1	-	-	-	-	-	-	56
D	Deutschland	0,7-0,8	-	-	-	0,6-0,8	-	0,15-0,35	-	-	0,035	-	-	-	55-58
CPM-DS	USA	1,55	11,5	0,9	0,8	-	-	-	-	-	-	-	-	-	59-61
CPM-S30V	USA	1,45	14,5	2	4	-	-	-	-	-	-	-	-	-	58
CPM-S35VN	USA	1,38	14	2	3	0,5	-	0,5	-	-	-	0,05	0,5	-	59-60
CPM-S60V	USA	2,15	17,5	0,5	5,75	0,5	-	0,5	-	-	-	-	-	-	57-58
CPM154	USA	1,05	14	4	-	0,5	-	0,3	-	-	-	-	-	-	58,61
Cronidur-30	Deutschland	0,25-0,35	14-16	0,85-1,1	-	-0,1	0-0,5	0,1	-	-	-	-	-	-	58,61
D2	USA	1,5	12	1	1	0,6	0,3	0,6	-	-	-	-	-	-	57-61
ELMAX	USA	1,7	18	1	3	0,3	-	0,8	-	-	-	-	-	-
N690 (Co)	Österreich	1,07	17,3	1,1	0,1	0,4	-	0,4	1,5	-	-	-	-	-	58,60
N695	Österreich	0,95-1,2	16-18	0,75	-	1	-	1	-	-	-	-	-	-	58
RWL-34	Schweden	1,05	14	4	-	0,5	-	0,5	-	-	-	-	-	-	58,61
T6MOV	Frankreich	0,6	14,2	0,65	0,1	-	0,23	-	-	-	-	-	-	-	54-56
VG-10	Japan	0,95-1,05	14,5-15,5	0,9-1,2	0,1-0,3	0,5	-	0,6	1,3-1,5	-	0,3	-	-	-	58
X-15T.N.	Frankreich	0,4	15,5	2	0,3	-	-	-	-	-	-	0,2	-	-	58