Santokumesser Küchenmesser | Holz-Leute

Burgvogel Santokumesser

  • Allzweckmesser mit kompromissloser Schärfe
  • Aus einem Stück geschmiedet
  • Hochwertiger Chrom-Molybdän Stahl
  • Höchste Rostsicherheit
  • Qualität aus Solingen
105,90 €
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Santoku – ein Allzweckmesser mit japanischer Tradition

Die kompromisslose Schärfe der Klinge und der elegante Griff aus Olivenholz machen das Santokumesser zu einem hervorragenden Allrounder in der Küche. Das Burgvogel Santokumesser zeichnet sich durch seine spezielle Klingenform mit einer stumpfen Oberkante aus. Diese Oberkante verläuft in einer Linie mit dem Griff. Der kurze Griff bietet ausreichen Platz und liegt ausgewogen in der Hand. Zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse ist es ebenso geeignet wie zum Hacken von Kräutern. Insbesondere Liebhaber der asiatischen Küche, werden die Eigenschaften des Burgvogel Santokumessers zu schätzen wissen. Insbesondere die aus hochbelastbarem Chrom-Molybdänstahl geschmiedete Klinge lässt in punkto Schnitthaltigkeit keine Wünsche offen. Hergestellt nach traditioneller Solinger Handwerkskunst, ergänzt das hochwertige Messer jede Küchenausstattung.

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Artikelnummer: 206052002
Klingenschliff: Flachschliff
Material Griff: Olivenholz
Artikeltyp: Feststehendes Messer
Messerart: Küchenmesser
Klingenfinish: satiniert
Härtegrad: 54 HRC
Material Klinge: X50 CrMoV15
Herstellungsland: Deutschland
Gesamtlänge cm: 32,5
Griff L x B x H cm: 13,5 x 2 x 3
Klingenlänge cm: 18
Klingenhöhe cm: 4,7
Klingenstärke mm: 2,2
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