KAI Shun Allzweckmesser 10 cm | Holz-Leute

KAI Shun Allzweckmesser 10 cm

  • Japanischer 32 Lagen VG-MAX Damast
  • hervorragende Schneideigenschaften
  • sehr lange Schnitthaltigkeit
  • Eleganter Griff aus Pakkaholz
  • Hergestellt in Japan
109,00 €

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Besonders handlich: das Kai Shun Allzweckmesser 10 cm

Mit dem Kai Shun Allzweckmesser 10 cm lassen sich mehr als nur Obst und Gemüse schneiden. Dank der kurzen Klinge von nur 10 Zentimetern, ist dieses Allzweckmesser auch zum schnitzen dekorativer Elemente in Obst und Gemüse hervorragend geeignet. So lassen sich mit etwas Geschick Salat, Speisen und Desserts garnieren und verzieren. Damit die Schnitzereien gut von der Hand gehen, ist eine extreme Klingenschärfe von Vorteil und ein geringes Gewicht – beides bringt das Kai Shun Allzweckmesser mit. Mehr noch: es liegt ausgesprochen gut in der Hand und lässt sich dank kastanienförmigen Griffes aus Pakkaholz gut führen. Die extrem schnitthaltige Klinge besteht aus 32 Lagen Damaszener Verbundstahl und ist zudem korrosionsbeständig.

Kai Shun Gemüsemesser – Pflege

Wie alle Küchenmesser gehört auch das Kai Shun Gemüsemesser auf gar keinen Fall in die Spülmaschine. Es sollte direkt nach Benutzung von Hand gereinigt werden. Empfohlen wird lauwarmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Das Messer zum Schluss gut mit einem Tuch abtrocknen.
Artikelnummer: 206055004
Klingenschliff: Flachschliff
Härtegrad: 61 HRC
Messerart: Küchenmesser
Klingenfinish: satiniert
Material Griff: Pakkaholz
Material Klinge: rostfreier VG MAX Damast
Gesamtlänge cm: 22
Griff L x B x H cm: 10,4 x 1,7 x 2
Klingenlänge cm: 10
Klingenhöhe cm: 2,3
Klingenstärke mm: 1,5 mm
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