Kihito Schälmesser VG-10 Damast

Darf in keiner Küche fehlen: das KIHITO Schälmesser

Mit dem KIHITO Schälmesser VG-10 Damast (auch Tourniermesser) gelingt das Schälen von Obst und Gemüse im Nu. Die äußerst scharf geschliffene Klinge ist gebogen, wodurch selbst das sparsame Schälen von Spargel ermöglicht wird. Mit dem KIHITO Schälmesser haben wir ein Küchenhelfer der Spitzenklasse geschaffen. Der ergonomische, achtkantige Griff aus Ebenholz, ermöglicht ein sicheres und einfaches Führen des Messers. Die Klinge, die aus 67 Lagen rostfreiem Damaszener Stahl gefertigt wird, sorgt für ein perfektes Schneiderlebnis.

Kennzeichnend für das Schälmesser (Tourniermesser) ist die kurze Klinge in Form eines Vogelschnabels. So kann auch insbesondere sehr ungleichmäßiges Gemüse, wie Kartoffeln, geschält werden. Aber auch das Kerngehäuse von Obst lässt sich damit kinderleicht entfernen.