KAI SHUN Kochmesser 20 cm

209,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Japanischer 33 Lagen VG-MAX Damast
  • hervorragende Schneideigenschaften
  • sehr lange Schnitthaltigkeit
  • Eleganter Griff aus Pakkaholz
  • Hergestellt in Japan
Produktnummer: 206055014

Vielseitiges Küchenwerkzeug: das Kai Shun Kochmesser 20 cm

Stets griffbereit sollte sich ein Messer befinden, dass ein echtes Allround-Genie ist. Und genau das ist das KAI SHUN Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter ist man mit diesem Kochmesser bestens beraten. Mit der Messerspitze lassen sich präzise Schnitte setzen, während mit dem breiteren Ende auch schwere Schneidaufgaben erledigt werden können. Das Kai Shun Kochmesser zeichnet sich durch eine extreme Schärfe, sodass selbst schwieriges Schnittgut zubereitet werden kann. Außerdem erlaubt es ein ermüdungsfreies Arbeiten, da das Kochmesser mit seinem ausgewogenen Gewicht gut ausbalanciert in der Hand liegt. Für die besondere Haptik ist der Griff aus polliertem Pakkaholz verantwortlich, der für noch mehr Robustheit mit Harzen veredelt wurde. Die rostfreie Klinge aus 32 Lagen Damaszenter Verbundstahl überzeugt jeden: sie ist korrosionsbeständig, extrem hart und dauerhaft scharf.

Kai Shun Kochmesser 20 cm – Pflege

Damit die Schärfe des Kochmessers lange erhalten bleibt, ist darauf zu achten, das Messer stets direkt nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser abzuspülen und gut zu trocknen. Nach Bedarf kann der Griff mit einem neutralen Speiseöl gepflegt werden. Das Messer gehört nicht in die Spülmaschine, dies würde die Langlebigkeit verkürzen, die Schärfe beeinträchtigen und den Holzgriff beschädigen.
Artikelnummer : 206055014
Material Griff: Pakkaholz
Klingematerial: rostfreier VG MAX Damast
Härtegrad: 61 HRC
Klingenschliff: Flachschliff
Klingenfinish: Damast
Klingenlänge: 20 cm
Klingenhöhe: 4,6 cm
Klingenstärke: 2 mm
Griff L x B x H cm : 12,2 x 2 x 2,2 cm
Gesamtlänge cm : 34 cm
Gewicht : 340 g

Bitte geben Sie eine valide E-Mail Adresse ein.
Bitte geben Sie eine valide Frage ein.
Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Es sind noch keine Fragen zu diesem Artikel vorhanden.

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt.


Das könnte Ihnen auch gefallen

HOLZ-LEUTE Messerset Damast Olive
109,90 € 89,90 €

Sofort verfügbar

Messerblock magnetisch Nussbaum
189,90 €

Sofort verfügbar

Portionsschale Nussbaum Noyer
18,90 €

Sofort verfügbar

Topfuntersetzer Scherengitter
42,90 €

Sofort verfügbar

KIHITO Schälmesser VG-10 Damast
79,90 € 59,90 €
KIHITO Allzweckmesser VG-10 Damast
109,00 € 79,90 €

Sofort verfügbar

Grillzange Nussbaum
17,90 €

Sofort verfügbar

Burgvogel Schinkenmesser 15 cm
69,90 €

Sofort verfügbar

Schneidebrett mit Saftrille Nussbaum
89,90 €

Sofort verfügbar

HOLZ-LEUTE Abziehset Smart-Sharp Rosenholz
49,00 € 39,90 €

Sofort verfügbar

KIHITO Kochmesser 20 cm VG-10 Damast
199,00 € 139,90 €

Sofort verfügbar