4er-Set Steakmesser VG-10 Damast Ebenholz
299,00 €
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- Elegante, scharfe Steakmesser
- Japanischer VG-10 Damast
- sehr lange Schnitthaltigkeit
- Griff aus Ebenholz
- gut ausbalancierter Griff
Hochwertige Materialien
Die Griffe sind aus Ebenholz gefertigt. Ebenholz ist ein sehr hartes und dichtes Holz, das sich durch seine feine Textur und dunkle Farbe auszeichnet. Es ist sehr robust und langlebig und fühlt sich angenehm in der Hand an. Der Griff ist gut ausbalanciert und bietet somit ein angenehmes Handling beim Schneiden.
Die Klinge des KIHITO Steakmessers besteht aus 67 Lagen rostfreiem Damaststahl und sind damit besonders langlebig und schnitthaltig. Der VG-10 Damaststahl ist ein sehr hochwertiger japanischer Stahl, der für seine lange Schnitthaltigkeit und hohe Widerstandsfähigkeit bekannt ist.
Unser Tipp: Steak richtig schneiden
Eine gute Schneidetechnik ist beim Schneiden von Steak besonders wichtig, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Es ist ratsam, das Steak vor dem Schneiden einige Minuten ruhen zu lassen, damit sich die Fleischsäfte gleichmäßig verteilen. Beim Schneiden sollte das Steak mit einer leichten Schräglage auf dem Teller oder Schneidebrett positioniert werden. Anschließend kann das Steak mit dem KIHITO Steakmessern mühelos und präzise geschnitten werden. Durch die Schärfe der Klingen wird das Fleisch sauber und ohne Kraftaufwand geschnitten, sodass die Aromen und der Geschmack des Steaks perfekt zur Geltung kommen.
Produktdetails
Artikelnummer : 20608407
Härtegrad: 60 HRC
Klingenhöhe: 2,3 cm
Klingenlänge: 13 cm
Klingenschliff: Flachschliff
Klingenstärke: 2 mm
Material Griff: Ebenholz
Klingenmaterial: 67 Lagen rostfreier Damast
Klingenfinish: Hochglanz poliert
Griff L x B x H: 11,5 x 2,3 x 2,3 cm
Gesamtlänge: 25 cm
Gewicht : 960 g
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