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Stahlschlüssel - eine Tabelle für Fachkundige

Magazin Über Messer & Besteck

Stahl ist nicht gleich Stahl. Für jeden Einsatzzweck, für Küchenmesser, ja selbst für Taschenmesser gibt es unterschiedliche Stahlzusammensetzungen. Wir haben Ihnen hier die gängigen Stahlsorten zusammengefasst.