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Darf in keiner Küche fehlen: das Kochmesser

Magazin Über Messer & Besteck

Bei Profis wie Hobby-Köchen ist das Kochmesser (auch Chefmesser genannt) das Küchenmesser, das nicht fehlen darf. Das Allroundtalent lässt sich für viele Schneidarbeiten einsetzen. Mit seiner breiten und kräftigen Klinge lässt sich nicht nur Fisch und Fleisch mühelos verarbeiten. Auch beim Hacken von Kräutern und Zubereiten von Gemüse ist das Kochmesser ein praktisches und handliches Küchenwerkzeug.