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Brot aufbewahren – so bleibt das Brot lange frisch

Magazin Über Küche & Tisch

Eine knusprige Kruste, weiche Krume und ein köstlicher Duft: ein frisches Brot direkt vom Bäcker begeistert Groß und Klein. Dabei kennt die Deutsche Brotvielfalt keine Grenzen: Ob Bauernbrot, Vollkornbrot, Sauerteigbrot, Mischbrot oder Weißbrot – mit mehr als 3.200 Brotsorten wurde sogar das Deutsche Brot als Immaterielles Kulturgut gekürt.