Die Pfeffermühle: für eine sensationelle Aromenvielfalt zu Tisch

Der ursprünglich aus Indien stammende Pfeffer ist heute ein allseits beliebter Klassiker in jeder Küche. Fleisch, Fisch, Suppen oder Salate erhalten durch frisch gemahlenen Pfeffer erst den richtigen Schliff. Dabei ist Pfeffer nicht einfach nur scharf, sondern enthält eine Reihe von vielen Aromen.