KIHITO Gemüsemesser VG-10 Damast
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- Japanischer 67 Lagen VG-10 Damast
- hervorragende Schneideigenschaften
- sehr lange Schnitthaltigkeit
- Griff aus Ebenholz
- gut ausbalancierter Griff
Produktnummer: 206084005
Universal und in der Küche unverzichtbar: das KIHITO Damast Gemüsemesser
Für das Zerteilen von Obst und Gemüse ist das KIHITO Gemüsemesser VG-10 Damast unverzichtbar. Die spitz zulaufende, schmale Klinge bietet optimale Voraussetzungen für ein präzises Arbeiten. Auch zum Schneiden von Kräutern, Fisch oder kleinen Fleischstücken ist das handliche Universalmesser bestens geeignetDas typisch japanische Pettymesser der Serie KIHITO liegt mit seinem achtkantigen Griff aus Ebenholz angenehm in der Hand. Die Klinge ist extrem scharf und wurde in einem aufwendigen Verfahren aus 67 Lagen rostfreiem Damaszener Stahl gefertigt. Dadurch ergibt sich auf der Klinge das typisch dekorative Muster. Damastklingen sind extrem robust und scharf – bei guter Pflege hält das Pettymesser ein Leben lang!
| Artikelnummer : | 206084005 |
|---|---|
| Klingenhöhe: | 2 cm |
| Klingenlänge: | 9 cm |
| Klingenstärke: | 2 mm |
| Klingenfinish: | Hochglanz poliert |
| Härtegrad: | 60 HRC |
| Klingenschliff: | Flachschliff |
| Material Griff: | Ebenholz |
| Klingematerial: | 67 Lagen rostfreier Damast |
| Serie: | Damast |
| Griff L x B x H cm : | 11,5 x 2,2 x 2,2 cm |
| Gesamtlänge cm : | 20,5 cm |
| Gewicht : | 240 g |
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18/06/2021
schönes kleines Messer
Das Messer ist sehr scharf und die Größe ist für mich sehr gut.
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