Im Sommer spendet der Ahorn Schatten, im Herbst besticht er durch sein interessant und farbenfroh gefärbtes Blattwerk. Auch in der Holzverarbeitung kommt das Gehölz groß raus. Neben der hellen, nahezu weißen Farbe, besticht das gut zu verarbeitende Holz mit einer feinwelligen Maserung.