Tranchierbesteck Ebenholz
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Tranchierbesteck Ebenholz
- Messer und Gabel im Set
- Griffschalen aus Ebenholz
- Backen hochglanzpoliert
- Mit Herstellerzertifikat
Dieses Laguiole Tranchierbesteck mit Griffschalen aus Ebenholz eignet sich ideal zum Tranchieren von Braten und Geflügel. Die schlanke, lange Klinge ist besonders scharf geschliffen und liegt sehr ausgewogen in der Hand.
Der Rücken des Messers ist mit einer aufwendigen, handgefertigten Gravur versehen, die Biene bestätigt die authentische Herkunft aus der Schmiede Laguiole en Aubrac. Der Griff aus Ebenholz liegt angenehm in der Hand und passt perfekt zur eleganten Gabel.
Ob beim festlichen Braten-Essen mit Gästen oder als edles Geschenk für echte Feinschmecker, dieses Tranchierbesteck sorgt für den perfekten Schnitt. Geliefert wird es in einer Holzschatulle mit Logo, dazu ein Laguiole-Ratgeber.
Häufig gestellte Fragen
- Warum ist die Klinge ohne Feinverzahnung geschliffen?
- Die glatte Klinge ohne Feinverzahnung sorgt für einen besonders sauberen, präzisen Schnitt beim Tranchieren.
- Wofür eignet sich dieses Tranchierbesteck?
- Das Set eignet sich ideal zum Tranchieren von Braten, Geflügel und anderen größeren Fleischstücken.
- Was bedeutet die Biene bei diesem Besteck?
- Die Biene ist ein traditionelles Erkennungsmerkmal der Schmiede Laguiole en Aubrac und bestätigt die Echtheit des Sets.
- Was bedeutet die Gravur auf dem Messerrücken?
- Die aufwendige Gravur wird in Handarbeit gefertigt und ist ein Erkennungsmerkmal der Schmiede Laguiole en Aubrac.
- Was gehört zum Lieferumfang?
- Enthalten sind das Tranchiermesser, die Tranchiergabel, eine Holzschatulle mit Logo und ein Laguiole-Ratgeber.
- Wie pflege ich die Griffschalen aus Ebenholz?
- Reinigen Sie die Griffschalen von Hand und trocknen Sie sie anschließend gut ab. Der Pflegebalsam von Holz-Leute hält das Holz zusätzlich geschmeidig.
| Artikelnummer : | 207067039 |
|---|---|
| Härtegrad: | 55 HRC |
| Klingenhöhe: | 2,2 cm |
| Klingenlänge: | 18 cm |
| Klingenschliff: | Flachschliff |
| Klingenstärke: | 2,7 mm |
| Material Backen: | Edelstahl hochglanz poliert |
| Messerart: | Tranchiermesser |
| Material Griffschalen: | Ebenholz |
| Klingenmaterial: | Sandvik Stahl 12C27MOD |
| Klingenfinish: | Hochglanz poliert |
| Griff L x B x H cm : | 13 x 1,9 x 1,4 / 12 x 1,7 x 2,3 cm |
| Gesamtlänge : | 31 / 31,5 cm |
| Gabelmaße L x B : | 17 x 2,8 cm |
| Gewicht : | 350 g |
| Herstellungsland : | Frankreich |
| Lieferumfang : | Tranchiermesser und Gabel in Holzbox mit passender Einlage |
| Herstellerangabe gem. GPSR : | Laguiole en Aubrac rue Eugène Salettes 2 12500 Espalion accueil@laguiole-en-aubrac.fr |
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