Salz- oder Pfeffermühle Eiche geräuchert

Pfeffer- oder Salzmühle aus geräuchertem Eichenholz mit einstellbarem Mahlgrad

• Für Salz oder Pfeffer nutzbar
• Zassenhaus CeraPlus Mahlwerk
• Aus geräuchertem Eichenholz
• Aus Schwarzwälder Manufaktur

Diese Pfeffer- und Salzmühle aus geräuchertem Eichenholz vereint eine einzigartige Holzverarbeitung mit dem herausragenden Zassenhaus CeraPlus Keramikmahlwerk. Sechs fein abgestufte Mahlgrade sorgen dafür, dass sich Pfeffer oder Salz stets passend grob und fein mahlen lassen.

Geräuchertes Eichenholz entsteht, wenn sich die Oberfläche kontrolliert verfärbt und die Gerbstoffe des Holzes reagieren, wodurch eine gleichmäßige, tiefbraune Färbung entsteht. In der kleinen Manufaktur Ortlieb im Schwarzwald wird von Hand Rille für Rille ein Meisterwerk gedrechselt.

Am gedeckten Tisch würzt die Mühle Salate, Suppen oder Fleischgerichte direkt beim Essen. Als Geschenk veredelt sie jede Küche um ein handwerkliches Unikat.

Häufig gestellte Fragen

Wie pflege ich die Pfeffer- und Salzmühle richtig?

Wischen Sie die Mühle bei Bedarf mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie sie anschließend gut. Die lackierte Oberfläche ist nicht spülmaschinenfest und sollte keiner starken Nässe ausgesetzt werden.

Was ist geräuchertes Eichenholz?

Geräuchertes Eichenholz ist Eiche, deren Oberfläche gezielt dunkel eingefärbt wurde. Dabei reagieren die in der Eiche enthaltenen Gerbstoffe, wodurch eine gleichmäßige, tiefbraune Färbung entsteht und die natürliche Maserung besonders deutlich hervortritt.

Welche Gewürze kann ich in der Mühle mahlen?

Das Zassenhaus CeraPlus Keramikmahlwerk eignet sich gleichermaßen für Pfefferkörner sowie grobes Salz. Es ist härter als Stahl und bleibt dabei vollkommen korrosionsfrei.

Wie stelle ich den Mahlgrad ein?

Über eine Stellschraube am Boden der Mühle lässt sich der Mahlgrad in sechs Stufen von pulverfein bis grob einstellen. Die gewählte Einstellung bleibt beim Nachfüllen exakt erhalten.

Kann ich Salz und Pfeffer in derselben Mühle mahlen?

Technisch ist das möglich, da das Keramikmahlwerk für beides geeignet ist. Für reinen Geschmack ohne Aromenvermischung empfiehlt sich dennoch je eine eigene Mühle für Salz und für Pfeffer.

In welchen Größen ist die Mühle erhältlich?

Die Pfeffer- und Salzmühle ist in zwei Größen erhältlich, sodass sich für jeden Tisch und jede Küche die passende Variante finden lässt.

Woher stammt das Holz der Mühle?

Das geräucherte Eichenholz wird in einer kleinen Manufaktur im Schwarzwald verarbeitet, wo jede Mühle in reiner Handarbeit gedrechselt wird.

Warum sieht jede Mühle leicht unterschiedlich aus?

Da jede Mühle von Hand gedrechselt wird, entstehen kleine, natürliche Abweichungen in Maserung und Rillenverlauf. So bleibt jedes Stück ein handwerkliches Unikat.

Wie langlebig ist das Mahlwerk?

Das Zassenhaus CeraPlus Keramikmahlwerk ist auf Langlebigkeit ausgelegt und wird mit 25 Jahren Garantie auf die Funktion angeboten.