701000176-geschenkset-frohes-licht-c
701000176-geschenkset-frohes-licht-c
10% Sofort-Rabatt
Weihnachts-Angebote, gratis Geschenk zu besonderen Anlässen und vieles mehr erhalten Sie mit Ihrer Newsletteranmeldung!

Zur Startseite gehen

Perfektion für Fleisch, Fisch und mehr: Das Nesmuk Janus Slicer Mooreiche

Das Nesmuk Janus Slicer 160 Mooreiche ist ein Paradebeispiel für ausgefeilte Schneidetechnik und elegantes Design, speziell entwickelt für die anspruchsvollen Bedürfnisse der feinen Küche. Mit einer präzisionsgefertigten 160-mm-Klinge aus Niob-Spezialstahl, die durch eine diamantähnliche Kohlenstoffbeschichtung verstärkt wird, definiert dieses Slicer-Messer den Begriff der Schärfe neu. Die Beschichtung verleiht der Klinge nicht nur eine beeindruckende Widerstandsfähigkeit gegenüber Abnutzung und Korrosion, sondern sorgt auch für eine leichtgängige, nahezu reibungslose Schnittführung.

Ein besonderes Merkmal dieses exquisiten Messers ist sein Griff aus Mooreiche, einem Holz, das durch jahrtausendelange Konservierung in Mooren und Flüssen eine tiefe, charakteristische Färbung und eine außergewöhnliche Härte erlangt hat. Jeder Griff ist ein Unikat, dessen individuelle Maserung und Farbnuancen das Messer zu einem wahren Blickfang in jeder Küche machen. Die ergonomische Form des Griffs gewährleistet eine perfekte Balance und ein sicheres, ermüdungsfreies Handling.

Das Nesmuk Janus Slicer 160 Mooreiche ist nicht nur ein herausragendes Werkzeug für präzise Schneidarbeiten, sondern auch ein Zeugnis des hohen Anspruchs an Qualität und Ästhetik, der die Messer von Nesmuk auszeichnet. Es verkörpert die Synthese aus funktionaler Perfektion und zeitlosem Design und ist damit eine ideale Wahl für Köche, die in ihrer Küche auf nichts weniger als das Beste setzen.

Verwendungsmöglichkeiten für das Nesmuk Janus Kochmesser

Das Nesmuk Janus Slicer 160 Mooreiche ist aufgrund seiner spezifischen Konstruktion und scharfen Klinge für eine Vielzahl von präzisen Schneidarbeiten in der Küche ideal geeignet. Hier sind einige der Hauptanwendungsbereiche:

  1. Fleisch und Fisch: Die scharfe, dünne Klinge ist optimal für das Tranchieren von Braten, das Schneiden von Steaks oder das Filetieren von Fisch. Sie gleitet mühelos durch Fleisch und Fisch, ohne die Fasern zu zerreißen, was eine saubere und ansprechende Präsentation gewährleistet.
  2. Gemüse und Obst: Das Messer ist hervorragend für das Schneiden von Gemüse und Obst geeignet, besonders wenn präzise, dünne Scheiben gewünscht sind. Die glatte Schnittführung bewahrt die Textur und die Frische der Zutaten.
  3. Sushi und Sashimi: Für Liebhaber der japanischen Küche ist dieses Slicer-Messer ein Muss. Die Klinge ermöglicht das Schneiden von sehr feinen, gleichmäßigen Sashimi-Scheiben und präzises Arbeiten bei der Sushi-Zubereitung.
  4. Brot und Backwaren: Auch für das Schneiden von Brot, insbesondere von Sorten mit einer harten Kruste, ist das Messer gut geeignet. Die scharfe Klinge schneidet sauber durch die Kruste, ohne das weiche Innere zu zerdrücken.
  5. Kräuter und Gewürze: Für das Zerkleinern von Kräutern oder das feine Schneiden von Gewürzen bietet das Nesmuk Janus Slicer 160 Mooreiche präzise Schnitte, die die Aromen optimal zur Geltung bringen

Das Nesmuk Janus Slicer 160 Mooreiche ist somit ein vielseitiges und effizientes Werkzeug, das durch seine Präzision und Qualität in verschiedenen kulinarischen Bereichen glänzt und die Zubereitung von Speisen zu einem wahren Genuss macht.

Artikelnummer : 206071021
Härtegrad: 60 HRC
Klingenhöhe: 1,8 cm
Klingenlänge: 16 cm
Klingenschliff: Flachschliff
Klingenstärke: 3 mm
Material Griff: Mooreiche
Messerart: Fleischmesser, Schinkenmesser
Klingenmaterial: Niobstahl
Klingenfinish: Veredelung mit der DLC-Technologie (Diamond-Like-Carbon)

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt.


Bitte geben Sie eine valide E-Mail Adresse ein.
Bitte geben Sie eine valide Frage ein.
Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Es sind noch keine Fragen zu diesem Artikel vorhanden.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Hackblock Eiche 39 x 26 cm
Hackblock Eiche 39 x 26 cm mit Zwiebeln

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Hackblock Eiche 39 x 26 cm
169,00 €
Messerblock Granitsockel Eiche
Messerblock Granitsockel Eiche

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Messerblock Granitsockel Eiche
249,90 €
Messerblock magnetisch Eiche
Messerblock magnetisch Eiche

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Messerblock magnetisch Eiche
229,00 €

Sofort verfügbar

Janus Slicer 160 Mooreiche
Janus Slicer 160 Mooreiche
Nesmuk Janus Slicer 160 Mooreiche
510,00 €

Sofort verfügbar

Nesmuk Janus Kochmesser 140 Mooreiche
Nesmuk Janus Kochmesser 140 Mooreiche Schachtel
Nesmuk Janus Kochmesser 140 Mooreiche
520,00 €

Sofort verfügbar

Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Mooreiche
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Mooreiche
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Mooreiche
640,00 €

Sofort verfügbar

Nesmuk Janus Slicer 260 Mooreiche
Nesmuk Janus Slicer 260 Mooreiche
Nesmuk Janus Slicer 260 Mooreiche
540,00 €

Sofort verfügbar