Zur Startseite gehen

KAI SHUN Santokumesser

205,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

  • Japanischer 32 Lagen VG-MAX Damast
  • hervorragende Schneideigenschaften
  • sehr lange Schnitthaltigkeit
  • Eleganter Griff aus Pakkaholz
  • Hergestellt in Japan
Produktnummer: 206055008

Traditionell und typisch japanisch: das Kai Shun Santokumesser

Nicht nur für die japanische Küche geeignet: das KAI SHUN Santokumesser ist ein Multitalent, dass nach traditioneller, japanischer Art gefertigt ist. Das scharfe Allzweckmesser zählt zu den beliebtesten Messern in Japan überhaupt, da es für alle Schneidarbeiten in der Speisenzubereitung geeignet ist. Das besondere Merkmal des Santokumessers ist der stumpfe Klingenrücken, mit dem sich im Nu beispielsweise Nüsse hacken lassen. Die Klinge, welche aus 32-Lagen Damaszener Verbundstahl gefertigt ist, überzeugt durch Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Formvollendet schmiegt sich der kastanienförmige Griff aus dunklem Pakkaholz ein. Er liegt gut in der Hand und sorgt für eine angenehme Haptik. Das Holz wurde zusätzlich mit Harzen veredelt, damit es besonders robust und feuchtigkeitsresistent ist. Eigenschaften, die beim Arbeiten in der Küche unerlässlich sind.

Kai Shun Santokumesser – Pflege

Spülmaschine und die Aufbewahrung in einer Schublade sind für Messer absolut tabu. Wer die guten Eigenschaften des Kai Shun Santokumessers liebt, der pflegt und hegt das Küchenwerkzeug von Hand. Bei Bedarf kann der Holzgriff mit einem neutralen Speiseöl gepflegt werden.
Artikelnummer : 206055008
Härtegrad: 61 HRC
Klingenfinish: Damast
Klingenhöhe: 4,8 cm
Klingenlänge: 18 cm
Klingenmaterial: rostfreier VG MAX Damast
Klingenschliff: Flachschliff
Klingenstärke: 2 mm
Material Griff: Pakkaholz
Griff L x B x H cm : 12,2 x 2 x 2,2 cm
Gesamtlänge cm : 31,5 cm
Gewicht : 240 g

Bitte geben Sie eine valide E-Mail Adresse ein.
Bitte geben Sie eine valide Frage ein.
Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Es sind noch keine Fragen zu diesem Artikel vorhanden.

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt.


Das könnte Ihnen auch gefallen

Salz- oder Pfeffermühle Nussbaum
Salz- oder Pfeffermühle Nussbaum
Ortlieb Salz- oder Pfeffermühle Nussbaum
ab 195,90 €

Sofort verfügbar

Abziehset Smart-Sharp
Abziehset Smart-Sharp
HOLZ-LEUTE Abziehset Smart-Sharp
49,00 € 39,90 €

Sofort verfügbar

Schneidebrett mit Saftrille Nussbaum
Portionsschale Nussbaum Noyer
Portionsschale Nussbaum Noyer
Portionsschale Nussbaum Noyer
19,90 €

Sofort verfügbar

Topfuntersetzer Scherengitter
Topfuntersetzer Scherengitter
Topfuntersetzer Scherengitter
48,90 €

Sofort verfügbar

Messerblock magnetisch Nussbaum
Messerblock magnetisch Nussbaum
Messerblock magnetisch Nussbaum
245,00 €

Sofort verfügbar