Kochmesser 21 cm VG-10 Damast
189,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
- Japanischer VG-10 Damast 67 Lagen
- hervorragende Schneideigenschaften
- sehr lange Schnitthaltigkeit
- Griff aus Ebenholz mit Hornzwinge
- gut ausbalancierter Griff
Von Meisterhand geschmiedet: das Chefmesser der Serie Kihito Black Edition
Kraftvoll, luxuriös und prächtig präsentiert sich das KIHITO BLACK EDITION Kochmesser mit Damastklinge. Dieses Chefmesser vereint ästhetisches Design mit exzellenter Schneidkraft. Dank integriertem Gewicht im Griff gelingt es spielend leicht mit nur wenig Druck alle Arten von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse zu schneiden. Die spezielle Griffform, die ein ungleichmäßiges Achteck bildet, bietet beste Voraussetzungen für den Gebrauch. So liegt das Messer überaus gut in der Hand und erleichtert alle Schneidarbeiten.Die von Meisterhand individuell geschmiedete Klinge besteht aus 67 Lagen rostfreien Damaszener Stahl. Mit hervorragenden Schneideigenschaften darf das Kochmesser in keinem Haushalt fehlen.
| Artikelnummer : | 206084035 | 
|---|---|
| Härtegrad: | 60 HRC | 
| Klingenhöhe: | 5 cm | 
| Klingenlänge: | 21 cm | 
| Klingenschliff: | Flachschliff | 
| Klingenstärke: | 2 mm | 
| Material Griff: | Ebenholz | 
| Serie: | Black Edition | 
| Klingenmaterial: | 67 Lagen rostfreier Damast | 
| Klingenfinish: | Hochglanz poliert | 
| Griff L x B x H cm : | 13,5 x 2,5 x 2,5 cm | 
| Gesamtlänge : | 35 cm | 
| Gewicht : | 240 g | 
| Lieferumfang : | In Holzbox | 
| Herstellerangabe gem. GPSR : |  HOLZ-LEUTE KG   Viktualienmarkt  2   80331 München  kontakt@holz-leute.de | 
Anmelden
5 Bewertungen
16. Oktober 2025 10:15
Individuelles, perfektes Schneiden mit dem Kochmesser gelingt immer.
Sehr gute Schneideeigenschaften, ob Gemüse oder Fleisch. feine Streifen oder Würfel schneiden, gelingt perfekt. Mit dem besonderen Griff liegt es gut in der Hand und sieht edel aus. Unsere Familie ist sehr zufrieden. Die Anschaffung hat sich gelohnt.
19. Mai 2025 20:01
Toller Spirit!
Super Qualität zu einem angemessenen Preis!
9. Dezember 2024 11:13
meine Erwartungen wurden vollständig erfüllt!
Lieferung und Ausführung erfüllten alle Erwartungen
31. Januar 2021 11:54
Sehr hochwertiges und schönes Messer
Dieses Chefmesser liegt perfekt in der Hand. Sollte in keinem Haushault fehlen!!!
2. Dezember 2019 11:54
Tolle scharfe Klinge
Wir schneiden viel und kochen gerne. Das Messer ergänzt unsere anderen wertigen Messer hervorragend.




















































